医生主讲实录

胰腺炎分两个时期,急性发作期的时候,所谓急性发作期就突然地发生胰腺炎疼痛,然后住在医院里面,在这个期间是要禁食的,这个禁食的时间,一般根据病情的轻重,要两到四周,在两到四周之内,饮食是在有医生指导下慢慢恢复的,我们通常在第一周是禁食,第二周可以吃碳水化合物,第三周可以加蛋白质饮食,第四周可以加脂肪饮食,所以你刚刚问的能不能吃鱼吃虾,如果说你的病情在好转的时候,在胰腺炎发作期的第二周开始,可以在医生指导下吃一些高质的蛋白质,比如清蒸鱼、水煮虾等等,这些是可以吃的,它的量吃多少,是根据你吃了以后,舒服的情况来决定的,在胰腺炎恢复期的时候,我们还是鼓励患者要多吃一些,高质量的蛋白质,在恢复期的时候,这些蛋白质是相对是不限的,鱼、虾、肉都是可以吃的,但是我们要求的是什么呢,要低脂肪、要清淡。

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