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小茴香的功效与作用

医生主讲实录

小茴香是一种非常常用的调味品,小茴香的茎叶部分芳香。它起作用最主要的成分是茴香油,这种茴香油食入以后,能够刺激胃肠道的神经血管,一方面它能够促进胃和肠道的消化液的分泌,促进食物的消化吸收。第二,它也能够促进胃肠的蠕动,从而排除胃肠积存的一些气体。因此它具有健胃、行气、消痞的作用。

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