吃肝补肝的想法很美好,但动物肝脏被胃消化分解后会直接被肠子所吸收,并不能作用于人体内的肝脏。尤其对于一些肝病患者(比如脂肪肝患者),本来脂肪的代谢能力就比普通人差,更适合选择高蛋白、低脂肪的食物,盲目吃动物肝脏反而会加重肝脏负担,使病情恶化。对于健康的成年人来说,一般肝脏类食品一个月吃一两次,一次100克左右(鲜重)就差不多了。记得买检疫合格的正规产品并煮熟了再吃。
妙手医生精选
多吃动物肝脏可以补肝吗
![](https://file.miaoshoucdn.com/miaoshou/video/cover/2019/12/24/20191224123202_735801.png)
医生主讲实录
以上内容仅供参考
为你推荐
-
健肝灵胶囊可以保护肝脏吗健肝灵胶囊能够使转氨酶明显降低,修复受损的肝细胞,促进肝细胞的再生,从而恢复肝功能正常,但是需要提醒患者的是,健肝灵胶囊在治疗肝炎时只是起到了保肝护肝的效果,并没有清除病毒的功效,而对于乙肝患者来说,最关键的就是抗病毒治疗,所以仅仅通过健肝灵胶囊是无法彻底治愈的。建议根据医生指导下配合使用。00:56
-
肝脏可以移植吗肝脏移植这个技术,其实已经不是很陌生了,国外成型的开展,已经达到了将近40年,国内现在成型的,已经达到了20年。肝脏移植技术,实际上在国内开展,已经有20多年了,他的五年生存率和十年生存率,都已经达到了80%以上,所以肝脏移植技术,应该说是很成熟的。当然不同的疾病做肝移植,他预后不太一样,有一些是良性的肝炎、肝硬化,他的效果就像我刚才说的,长期存活效果特别好,而且存活时间越长,他生活质量越高。那么还有一类,可能就是肝癌的病人,有一些大肝癌比较晚的,做完移植之后,有可能早期会复发,这些病人效果不太好。但除了这一小部分之外,其他的小肝癌的,分化程度好的肝癌,做肝移植的效果和良性肝病是一样的,基本上都能达到一个长期存活。01:36
-
多吃动物肝脏可以补肝吗有肝病的患者最好少吃,或者不要吃动物肝脏,民间流传着乙肝补肝的食疗法,认为肝病患者常吃猪肝或者其它的动物肝脏可以促进康复,说法有一定的道理,因为动物内脏不仅含有丰富的优质蛋白,所含的矿物质和维生素也比肉类多,其中的钙、磷、铁等营养成分,不仅对养生健体有益,还具有补血补铁、补肝、明目的作用,但是动物肝脏内胆固醇含量较高,例如1千克猪肝含胆固醇高达四百毫克以上,大量的胆固醇摄入增加了患者已有损伤的肝脏的负担,严重时可影响患者的消化吸收功能,甚至造成脂肪代谢紊乱。老年性肝炎以及伴有高脂血症的患者,不宜多吃猪肝,还有一些肝病患者最好少吃或不要吃,例如并行肝炎存在铁代谢障碍,平时饮食中就最好少吃动物肝脏等含铁成分较高的食物,动物肝脏中的铜含量丰富,每一百克猪肝中含铜25毫克,而有些代谢性疾病,比如肝豆状核变性,血色病患者不宜多吃含铁和含铜高的食物。语音时长 1:50”
-
动物肝脏能吃吗首先动物的肝脏肯定是能吃的,因为肝脏里面含有很丰富的蛋白质、脂肪、维生素,它是人体必需的营养物质,平时适当吃有利于补充身体的维生素A,能够保护皮肤黏膜,提高身体免疫力的作用。另外动物的肝脏富含有铁和维生素B12这些物质,许多贫血的人,都可以通过吃肝脏达到补血养颜的目的。但是肝脏本身含的毒素比较多,所以在吃肝的时候,一定要把毒素清洗干净。另外,动物肝脏之内的胆固醇含量是比较高,血脂高的人要慎用的。所以总体来说,食用肝脏是比较好的,每周食用猪肝200g,就可以补充身体对维生素A的需求。语音时长 1:24”
-
脂肪肝可以多吃咸吗病情分析:脂肪肝的患者是不建议多吃咸的。脂肪肝的患者,饮食应当要低盐低脂饮食,避免高钠高脂食物的摄入,防止加重病情。意见建议:建议脂肪肝的患者,要保证轻松愉快的心情,不要长期精神压力过大,要保证充足的休息,不要熬夜,要减轻体重,不要过度的肥胖,要坚持合适的体育锻炼。
-
孕妇可以吃动物的内脏吗病情分析:孕妇可以适当的吃动物内脏,因为它们也有营养价值,比如铁、蛋白质、脂肪等,只要不过量,对孩子的生长发育和自己的身体就有益。意见建议:准妈妈在吃动物内脏时一定要清洗干净,而且要加工熟,以免传播病毒。在购买这些食物时一定要去正规的超市才行,选择新鲜的购买,另外在烹饪时也要注意口味清淡才行。一般一周吃1-2次就可以,以免摄入过多导致胆固醇升高。
-
动物肝脏能吃吗首先动物的肝脏肯定是能吃的,因为肝脏里面含有很丰富的蛋白质、脂肪、维生素,它是人体必需的营养物质,平时适当吃有利于补充身体的维生素A,能够保护皮肤黏膜,提高身体免疫力的作用。另外动物的肝脏富含有铁和维生素B12这些物质,许多贫血的人,都可以通过吃肝脏达到补血养颜的目的。但是肝脏本身含的毒素比较多,所
-
怎么保护肝脏多吃什么在饮食方面对于肝脏:第一,要提供适当的热量。第二,足量的蛋白质供给可以维持氮的平衡改善肝脏的功能,有利于肝细胞的损伤和修复。第三,供给适当的碳水化合物,碳水化合物应提供总热量的50%到70%,而且能够减少身体组织蛋白质的分解,促进肝脏对氨基酸的利用,增加肝糖原储备,增强肝细胞的解毒功能。第四,平时要