问菠菜和鸡蛋能一起吃吗
病情描述：
菠菜和鸡蛋能一起吃吗
答医生回答
张媛媛副主任医师
北京大学人民医院消化内科
2019-05-23
病情分析：
意见建议：
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豆浆和鸡蛋能一起吃吗豆浆和鸡蛋是可以一起吃。豆浆是煮沸的大豆汁加水的混合液体，是一种富含大豆蛋白的健康饮品，鸡蛋则是动物性蛋白的代表之一，二者的有机结合，只会让食用者，均衡摄入动物性和植物性蛋白，起到一个很好地补充蛋白质的作用。建议和豆浆一起吃的时候，鸡蛋直接做一个白煮蛋、或茶叶蛋，这种比煎蛋、炒蛋要少油腻，吃了以后不容易长胖。不建议用煮开的豆浆来冲食鸡蛋花，口感不会很好，而且也容易凝固，可能还会带入一些鸡蛋壳上的细菌。
01:24
赵梦雅
执业药师妙手互联网医院
2018-08-01 32910次
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阿胶能和牛奶一起吃吗阿胶粉泡牛奶是最佳的选择了，阿胶是能很好补充人体气血的一种药物，是属于中药的一种。除了可以当药物进行使用外，也可以在平常的时候当作养生保健的食物来吃。牛奶是一种具有很高营养价值的食物，现在几乎每个家庭都会喝牛奶来保健身体。单独的使用一种食物的话可能补充的营养很有限，但是如果两种食物一起吃的话，让营养价值更加的丰富，还有牛奶偏补气阴，阿胶偏补阴血，两者同时相辅相成。阿胶搭配牛奶的吃法，就是可以用牛奶冲服阿胶粉，将阿胶粉碎呈细粉状，每次取三克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，微服口感香甜绵软回味悠久。目前有速溶性阿胶，阿胶银宝颗粒是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成，属于保健食品。
01:47
朱洁
执业药师妙手互联网医院
2018-08-31 77778次
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菠菜和鸡蛋能一起吃吗菠菜是可以和鸡蛋在一起吃。菠菜中含有大量的草酸，和鸡蛋在一起吃是不受任何影响的。鸡蛋中的钙质含量是比较多的，只要是在烹饪的时候把菠菜用水焯一下，去掉大部分的草酸，就可以和鸡蛋一起吃。菠菜不能够与豆腐一起吃，这是由于大量的草酸以及豆腐中的草酸镁以及草酸钙会沉淀，这样就会导致结石的发生。菠菜还不能跟猪肝一起吃，因为猪肝中含有丰富的铜、铁，这些元素如果与菠菜同吃，是容易影响铁质吸收的。语音时长 01:15”
高笑娜
主治医师聊城市人民医院
2019-02-19 83409次
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菠菜和豆腐能一起吃吗如果菠菜没经过焯水，里面会含有草酸，这种草酸与豆腐中的钙如果结合在一起是不利于人体吸收和利用，所以如果菠菜经水焯一下，与豆腐搭配在一起是不影响营养吸收，所以是从科学的角度上看豆腐和菠菜是能够放在一起吃。菠菜不能和奶制品放在一起吃，因为菠菜中含有大量的草酸，而奶制品中含有丰富的微量元素，所以放在一起是会加重胃肠道负担的，而且也会降低其营养。菠菜还不能与黄瓜放在一起吃，因为菠菜中含有维生素C，而黄瓜则含有多性酶，所以黄瓜能把菠菜中的维生素C分解掉，所以就会影响营养物质的吸收。语音时长 1:09”
高笑娜
主治医师聊城市人民医院
2019-02-22 37928次
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豆腐和菠菜能一起吃吗？病情分析：可以一起吃，但是要注意烹饪方法。建议菠菜沸水焯水后再煮熟跟豆腐一起吃，菠菜里面有很多草酸，容易跟豆腐中的钙成分形成草酸钙，不容易吸收、排出，易形成结石，焯水后可去除草酸。意见建议：食用后注意多饮水，防止结石的产生。有的食物不能放在一起吃，比如红薯和西红柿、菠菜和牛奶等最好不要一起吃。要清淡饮食，不要吃辛辣刺激性食物。
沈桂佳
主治医师九江学院附属医院
2020-06-03 3005次
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虾和鸡蛋能一起吃吗病情分析：鸡蛋是一种营养丰富，有很高蛋白质的食物，可以补充身体所需的营养物质，虾是一种海产品，也是一种蛋白质含量比较高的食物，营养比较丰富。意见建议：所以鸡蛋和虾是可以在一起吃的，不会影响到蛋白质的吸收，因为都是属于高蛋白质的食物，所以都容易被人体吸收。
李国刚
主治医师济南市中西医结合医院
2018-11-29 31203次
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菠菜和鸡蛋能一起吃吗菠菜和鸡蛋通常能一起吃，一般不会对自身的健康造成影响。菠菜是日常生活中比较常见的蔬菜，其中富含丰富的维生素C成分，所以可以提高机体的抵抗力，促进铁的吸收，而且菠菜中含有丰富的维生素E成分，此类成分具有抗氧化的作用，所以对自身的健康有一定的好处。而鸡蛋中富含丰富的蛋白质成分，所以能够补充身体所需要的优
张媛媛
副主任医师北京大学人民医院
2023-02-16 0次
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菠菜和豆腐能一起吃吗如果菠菜没经过焯水，里面会含有草酸，这种草酸与豆腐中的钙如果结合在一起是不利于人体吸收和利用，所以如果菠菜经水焯一下，与豆腐搭配在一起是不影响营养吸收，所以是从科学的角度上看豆腐和菠菜是能够放在一起吃。菠菜不能和奶制品放在一起吃，因为菠菜中含有大量的草酸，而奶制品中含有丰富的微量元素，所以放在一起是
方霖
主治医师南方医科大学南方医院
2022-05-27 347次