贫血吃多少猪肝

女, 68岁

2022-01-12 3190次

病情描述:

贫血吃多少猪肝

医生回答

病情分析:

如果是缺铁性贫血,可以选择多吃点猪肝,一般正常成人一次50克左右,每周可以吃1~2次。如有高血压,血脂异常,高胆固醇,则要控制猪肝的食用量,少吃或者是不吃。

意见建议:

出现贫血,一定要查清楚贫血的原因,再选择治疗及饮食调节。若是缺血性贫血可选择吃猪肝,买猪肝时一定要选择新鲜且来源安全的猪肝,清洗干净,反复换水至水清为止,以彻底清除滞留在肝中的血和胆汁中的毒物,加热时一定要做到熟透。

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