虾和vc一起吃会中毒吗

男, 39岁

2020-03-15 5515次

病情描述:

虾和vc一起吃会中毒吗

医生回答

病情分析:

虾和维c一起吃会中毒的,因为虾等海鲜类食材中往往含有大量的五价汞离子。正常情况下,对人体是没有伤害的,但是一旦在吃虾以后服用了维生素c,那么那么5价汞离子很容易被氧化成三价汞,就会产生对人体产生较大的毒害性。

意见建议:

您如果食用了虾等海鲜产品,建议您就尽量不要再服用维c,如果必须使用,建议您可以在食用虾后的6~7个小时以后再使用VC,此时对人体的毒害作用的影响最小。

病情分析:

虾和维生素C同食可致砷中毒。由于虾体内本来就含有少量的砷,如果同时和维生素C进食会与维生素C产生化学反应,生成三价砷,而三价砷是有毒的(类似于砒霜)。

意见建议:

如果同吃至少应间隔2小时的时间。如果出现中毒症状,要及时到正规医院就诊,避免危及生命。平时要清淡饮食,多吃一些新鲜水果蔬菜。

为你推荐

健康自测

健康自测大全 健康早知道

专业医学量表 专业医学团队

扫码关注完成健康自测