叶酸成分有哪些

叶酸成分有蝶呤、谷氨酸和氨基苯甲酸等，可以预防胎儿神经管发育缺陷，含有叶酸的食物有桃子、山楂等。

叶酸，也称为维生素B9，叶酸的主要成分是蝶呤、谷氨酸和氨基苯甲酸，叶酸是一种水溶性维生素B2。叶酸补充主要是为了预防胎儿神经管发育缺陷，如无脑畸形、脊柱裂、脑积水等。叶酸是人体利用糖和氨基酸的必要物质，也是细胞生长和繁殖所必需的物质。

在体内，叶酸以四氢叶酸的形式起作用，四氢叶酸参与嘌呤核酸和嘧啶核苷酸在体内的合成和转化，叶酸在核酸的制造中起着重要作用。叶酸有助于蛋白质的代谢，与维生素B12一起促进红细胞的生成和成熟，是制造红细胞必不可少的材料。

叶酸缺乏可导致红细胞异常、未成熟细胞增多，也会造成贫血和白细胞减少。生活中富含叶酸的食物包括香蕉、桃子、杨梅、山楂、葡萄、猕猴桃等，在孕期建议多吃更多富含叶酸的食物。