高尿酸血症的饮食控制

对于高尿酸血症患者严格控制高嘌呤的摄入是非常重要的,通常认为动物内脏,比如猪心,猪肝,猪肺,肉汤,尤其是长时间炖肉的汤,啤酒这些食物含嘌呤,非常高,应禁止摄入。

其次,大部分的鱼类、贝类、肉类食物一含有比较高的嘌呤,应当控制。在蔬菜中主要是以芦笋,菜花,四季豆,菠菜,蘑菇、花生豆,这些食物中嘌呤,相对含量较多,也要适当控制。

对于高尿酸血症的患者,建议多饮水每天尿量要达到2000毫升左右,由于高尿酸与体重明显有关,所以应当注意热量控制、减轻体重,禁止暴饮暴食。

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