关于急性黄疸型肝炎的饮食,患者首先要饮食清淡,要避免辛辣刺激的食物,要避免喝酒,避免过分油腻的食物。要多适当的摄入一些新鲜的蔬菜和水果,来补充身体的维生素和植物纤维。也要多适当的摄入一些优质蛋白,比如鸡、鸭、鱼、瘦肉、蛋、豆制品等。

要避免一些坚硬的食物,避免一些不容易消化吸收的食物,食物的种类要丰富,营养要均衡,三餐的分配要合理。具体的饮食一定要结合病情来进行分析,如果有明显的肝性脑病的倾向,则需要限制一些蛋白质的摄入,以免加重肝性脑病的症状。

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