桑叶性寒，味甘、苦，归肺、肝经，是中医临床常用的清热类中药之一。其性味归经特点决定了其既能疏散风热以解表，又可清肝明目以降火，同时兼具润肺止咳、凉血止血等多重功效，在内外兼治中发挥独特作用。
一、性寒：清解表热与内热的核心基础
桑叶的寒性使其成为外感风热表证的常用药物。当风热邪气侵袭人体，出现发热、头痛、咽痛等症状时，桑叶可通过发散风热的作用缓解表证。同时，其寒性可清内热，对肺热咳嗽、肝火上炎等内热证候亦有调节作用。
二、味甘苦：甘润与苦降的协同作用
桑叶兼具甘味与苦味，甘味可润肺生津，缓解燥热伤肺引起的干咳少痰；苦味则能清热泻火，针对肝火亢盛导致的目赤肿痛、头晕目眩等症状发挥调理作用。二者结合，使桑叶在润燥与清热间取得平衡。
三、归肺经：针对呼吸系统的精准调控
桑叶归肺经，可清肺热、润肺燥，常用于治疗肺热咳嗽、痰黄黏稠等症。现代研究显示，其含有的黄酮类成分具有抗炎、抗菌作用，可辅助改善呼吸道炎症。
四、归肝经：调节肝阳与明目的关键通路
桑叶归肝经，能平抑肝阳、清肝明目。对于肝阳上亢引起的头晕目眩，或肝火上炎导致的目赤肿痛、视物模糊，桑叶可通过调节肝经气血运行发挥作用。
桑叶虽为药食同源之品，但临床应用需结合体质与证候。若需使用桑叶调理身体，建议先经专业中医师辨证，明确寒热虚实后合理配伍。若出现持续发热、咳嗽加重或视力异常等症状，应及时就医，避免自行用药延误病情。
