肉桂粉和咖啡一起喝有着不少好处，例如改善口感、辅助调节血糖、促进新陈代谢、改善消化、提神醒脑等。
1、改善口感：
肉桂粉的香甜和独特香气可以中和咖啡的苦涩，让咖啡的味道更加柔和，提升饮品的整体口感。
2、辅助调节血糖：
肉桂粉具有一定的辅助调节血糖的作用，对于一些担心咖啡可能影响血糖波动的人来说，加入肉桂粉后可以在享受咖啡的同时，能起到一定的稳定血糖的辅助效果。
3、促进新陈代谢：
肉桂粉中的成分可能有助于提高身体的新陈代谢率，与咖啡中的咖啡因协同作用，能让身体在一定程度上加速消耗热量。
4、改善消化：
肉桂粉有助于促进消化液的分泌，咖啡也有一定的刺激肠胃蠕动的作用，二者搭配可以帮助改善消化功能。
5、提神醒脑：
咖啡中的咖啡因能提神醒脑，而肉桂粉的独特气味可以在一定程度上增强这种提神的效果，使人更加清醒和专注。
虽然肉桂粉和咖啡可以一起喝，但同时饮用时也应有一些注意事项，肉桂粉的用量要适中，过量的肉桂粉不仅会影响口感，还会增加健康风险。对于本身就患有肝脏或肾脏疾病的人来说，要谨慎将肉桂粉加入咖啡中饮用，最好在医生的建议下进行。咖啡本身含有咖啡因，过量饮用会导致心跳加速、失眠等问题，所以两者搭配时也要注意咖啡的饮用量。
