什么食物对肝好

平时可以吃一些优质蛋白食品,大豆含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素b、中等量脂肪及少量碳水化合物,对肝脏修复非常有益。豆腐益气和中、清热解毒生、津润燥。猪肉能够补中益气,滋阴养肝,猪血、鸭血能够补肝血,猪血有解毒的作用,鸭血性平,营养丰富,维持肝脏机能。

肝主藏血,以血补血是中医常用的治疗方法,猪胆清热、润燥、解毒、除湿、泻肝胆之火、通大便等功能。要多吃一些蔬菜水果,蔬菜以菠菜为最佳,菠菜具有滋阴润燥、舒肝补肝、养血等作用,平时要保持心情舒畅。

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