肝硬化病人能吃易消化，没有刺激性的食物，比如软烂的米饭，菜粥，营养软面条，面条，发面食品，像发面馒头，发面饼，面包，蛋糕等食物，肝硬化病人都可以适当多吃。
肝硬化病人蔬菜类食物，一般以加工的炖菜为主，不要吃生菜，或者是凉拌面，凉拌菜，也不要吃炒菜，因为这些加工蔬菜的方法会导致菜比较硬，难以消化，普通人可以食用。而肝硬化病人是无法食用的。所以，肝硬化病人必须控制饮食，吃清淡容易消化的食物。还要保证食物没有刺激性。
肝硬化能吃什么饭
李伟才副主任医师
南华大学附属第三医院内科
2019-11-252849次
概述：
对症用药建议：
肝硬化病人如果疾病进展，到了晚期肝硬化时期，也就是失代偿期肝硬化时，会出现低蛋白血症情况。
病人会有腹水，腹部高度膨隆，双下肢严重浮肿情况。这时治疗以对因治疗，对症治疗为主，一般建议静脉给予人血白蛋白注射液进行治疗，也可以根据病人病情，病人实际情况，给予新鲜血浆等进行治疗。这种处理手段能够有效提高胶体渗透压，从而减少腹水的生成，减少腹部膨隆症状，有利于疾病的治疗，恢复。
疾病护理：
1、肝硬化肝腹水病人腹水特别多时，一定要控制饮水量，减少水的摄入，从而能减少腹水产生。
2、一般肝腹水病人严格记录液体入量出量，入量包括输液量，输血量，饮食量，饮水量。
3、出量包括排尿量，排便量，呕吐量，引流量，放腹水量等。
以上内容仅供参考
为你推荐
-
肝硬化吃什么药肝硬化是很多种疾病造成的，一种肝功能失代偿的终末状态，一般要根据它造成肝硬化的病因，做一些药物的治疗。一般来讲像这种护肝的药物，像双环醇、肝太乐、葡醛内酯这些个，它是可以改善肝功能的，另外像这种肝炎相关的肝硬化，需要一些抗病毒治疗，像恩替卡韦。另外就是增强免疫力的，像这种胸腺五肽、日达仙这一些，可以作为这种肝硬化患者，一些相应的药物治疗。另外就是如果说，有这种肝硬化相关的并发症，门脉高压、脾大的话，要进行一些相应的处理。比如说要用一些胃黏膜保护剂，避免这种出血反应。
01:12
尹杰
副主任医师北京大学第一医院
2018-11-02 31656次
-
肝硬化吃什么好1、芹菜：芹菜含较高的膳食纤维，脂肪少，富含丰富的维生素，具有清肝明目、降压、排毒以及促进肠蠕动的功效，适合肝硬化患者食用。2、红枣：红枣的维生素含量非常高，肝硬化患者需要补充足够的维生素。实验证明，红枣具有养护肝脏，抑制癌症的作用。3、鸡蛋：肝硬化患者必须有足够量的蛋白质摄入，为的是防止肝性脑病的发生。鸡蛋中含有优质蛋白质，是适合肝硬化患者的一款食物。4、瘦猪肉：瘦猪肉中富含丰富的蛋白质，经煮炖后，瘦猪肉内脂肪含量会降低。5、豌豆：肝硬化患者普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内的含锌量也出现明显的降低。这时应补充含锌类食物，豌豆就是很好的选择。6、豆腐：高蛋白可保护肝细胞，促进肝细胞的修复与再生，而豆腐也具备这种功效。另外，豆腐中含有半胱氨酸，能加速酒精在人体中的代谢。
01:45
钟华平
副主任医师厦门医学院附属第二医院
2020-03-12 6936次
-
肝硬化能吃什么饭肝硬化病人总体的饮食是以高热量，高蛋白，营养丰富，而且容易消化为主，同时建议严格的戒酒。如果出现肝功能减退或者肝性脑病前兆时，需限制蛋白质食物。如果有腹水，应给予少盐或者无盐饮食。如果合并食管胃底静脉曲张者，应避免坚硬粗糙的食物。所以肝硬化病人吃饭尽量是以软的，不带渣的食物为主，避免辛辣刺激的食物。一般需要根据病人的具体情况来调整饮食，同时在治疗期间建议定期监测肝功以及上腹部B超的变化。语音时长 01:34”
谭莉
主治医师宝鸡市中心医院
2019-11-01 1386次
-
肝硬化可以吃什么饭肝硬化是一种较为复杂的肝脏疾病，经常会出现门静脉高压，会导致食管胃底静脉曲张。所以肝硬化的患者，要吃容易消化的食物，不能吃太硬的干饭。一般是吃一些流质或者半流质类的食物，比如稀饭，比较软的干饭等等，不能吃太硬的干饭，不然有可能会摩擦破食管静脉，导致上消化道出血。平常一定要重视饮食方面的管理，也不能吃辛辣的食物，不要喝酒，不要吃太粗糙太硬的食物，不然有可能会造成上消化道出血的风险。以上方案仅供参考，具体药品使用请结合自身情况在专业医生指导下用药。语音时长 01:10”
黄津
主治医师福建中医药大学附属第二人民医院
2020-04-06 1085次
-
肝硬化病人能吃什么病情分析：肝硬化病人可以吃富含维生素以及优质蛋白质的食物比如鸡蛋、瘦肉，青菜、白菜、空心菜、春菜等蔬菜的菜叶子，不要吃太硬，太粗糙，太烫的食物，比如糯米、竹笋、火锅等。意见建议：肝硬化患者平常要注意多休息，不能喝酒，不能熬夜，要密切到医院检查肝功能，肝脏影像学，肝纤维化指标，甲胎蛋白等，平常注意观察，如果出现腹痛，黄疸，恶心，呕吐，要及时就诊。
黄津
主治医师福建中医药大学附属第二人民医院
2020-07-05 1002次
-
肝硬化能吃什么药病情分析：肝硬化患者可以吃抗纤维化的药物，比如扶正化瘀胶囊，鳖甲软肝片，安络化纤丸。还需要根据具体病因进行治疗，如果是乙肝肝硬化，还需要长期的服用抗病毒药物，比如恩替卡韦，替诺福韦，拉米夫定等。意见建议：平常要重视肝硬化的预防，如果既往有慢性肝炎病史，就需要定期的检查肝功能，肝炎标志物以及肝脏影像学，如果出现肝功能异常，就需要服用保肝抗炎的药物。
黄津
主治医师福建中医药大学附属第二人民医院
2020-07-04 1502次
-
肝硬化可以吃什么饭肝硬化是一种较为复杂的肝脏疾病，经常会出现门静脉高压，会导致食管胃底静脉曲张。所以肝硬化的患者，要吃容易消化的食物，不能吃太硬的干饭。一般是吃一些流质或者半流质类的食物，比如稀饭，比较软的干饭等等，不能吃太硬的干饭，不然有可能会摩擦破食管静脉，导致上消化道出血。平常一定要重视饮食方面的管理，也不能吃
闫杰
主任医师北京地坛医院
2022-01-18 253次
-
肝硬化胃出血吃什么饭肝硬化胃出血也就是肝硬化病人因为饮食不当等，导致曲张的食管胃底静脉被食物划破，出现胃底出血症状。肝硬化病人发生胃出血后，暂时不能进食，应该暂时禁食，禁水。待到胃出血病情缓解，出血停止，排便正常，没有呕血情况，不发生柏油样大便，大便颜色正常，为淡黄色大便时，才能开始进食食物。但是，一定注意刚开始进食一
吴淑兰
主任医师聊城市第二人民医院
2019-11-05 2056次