血糖高可以吃红苋菜吗

血糖高患者可以吃红苋菜,但一定要适量。

血糖就是指血液中含有的葡萄糖含量,正常的空腹血糖值在3.9毫摩尔每升到6.1毫摩尔每升之间,餐后两小时的血糖要小于或等于7.8毫摩尔每升,血糖高就是指患者体内的血糖值已经超过正常范围。因为与饮食具有一定的关系,所以血糖高的患者要控制好个人的饮食,避免摄入过多的糖分,也要控制好碳水化合物的摄入。

红苋菜属于青菜,含有丰富的钙元素、维生素K、铁元素以及膳食纤维,适当的吃些红苋菜,能够补充身体内所需的营养物质,而且含有的膳食纤维比较丰富,可以缓解患者所出现的轻度便秘,但是红苋菜中含有的糖分并不多,所以血糖高的患者可以吃红苋菜,但由于红苋菜中含有的膳食纤维比较丰富,所以不可以多吃。

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