专家建议: 可适量吃
建议用量: 150g（约1把）/天
慎食人群: 经常腹胀的人群、对豆角过敏的人群
宜食原因: 乙型病毒性肝炎患者可适量吃豆角，因为豆角的脂肪含量不高，而且容易消化，适量吃不会对疾病的控制造成影响，而且还有利于补充膳食纤维、维生素A、维生素C、胡萝卜素等多种营养成分。
注意事项: 豆角可以炒着吃，也可以凉拌。但应避免一次吃过多，以免增加胃肠道负担。
正文:
乙型病毒性肝炎患者可适量吃豆角。
建议用量：150g（约1把）/天。
乙型病毒性肝炎患者在日常生活中需要注意保持良好的饮食习惯，应以低脂肪、易消化饮食为主。乙型病毒性肝炎患者可适量吃豆角，因为豆角的脂肪含量不高，而且容易消化，适量吃不会对疾病的控制造成影响，而且还有利于补充膳食纤维、维生素A、维生素C、胡萝卜素等多种营养成分。
豆角可以炒着吃，也可以凉拌。但应避免一次吃过多，以免增加胃肠道负担。豆角属于产气较多的食物，因此不建议经常腹胀的人群吃。另外，也不建议对豆角过敏的人群吃，否则容易引起变态反应，出现皮疹、瘙痒等症状。
乙型病毒性肝炎患者在平时还应避免和他人共用餐具，还需要注意保持良好的情绪，避免过度焦虑。也要定期复查，有利于明确疾病的控制情况，也有利于医生调整治疗方案。
