从健康达人的视角来看，这个问题涉及多个方面。巧克力，特别是高质量的黑巧克力，含有多种有益健康的成分，如可可脂、糖分、纤维和多种矿物质，但同时也含有一定的脂肪和糖分。

因此，长期大量食用巧克力会对身体产生一系列影响。

1、体重与身体成分的变化：如果你每天摄入的巧克力量较大，且没有相应增加运动量或调整其他饮食，那么体重很可能会增加。因为巧克力中含有脂肪和糖分，过多摄入会导致热量摄入过多，进而可能导致体重上升。

2、血糖水平的变化：对于低血糖患者，适量摄入巧克力可能有助于升高血糖水平，缓解低血糖症状。但如果你本身血糖偏高或患有糖尿病，过多摄入巧克力可能导致血糖急剧上升，不利于血糖控制。

3、睡眠质量的变化：巧克力中的咖啡因可能干扰睡眠。一般来说，咖啡因在体内的半衰期约为3-5小时，因此如果你在睡前几个小时内摄入巧克力，可能会影响到你的睡眠质量。

4、其他生理指标的变化：适量摄入黑巧克力可能对心血管健康有益，因为它含有一些抗氧化物质和抗炎成分。然而，这种益处需要长期且适量摄入才能体现，而不是短期内大量摄入。

综上所述，爱吃巧克力并不一定会对身体产生负面影响，关键在于控制摄入量并选择高质量的巧克力。同时，保持饮食的均衡和多样性，适量运动，也是维持身体健康的重要因素。如果你有任何健康疑虑或症状，建议咨询专业医生或营养师的建议。