海蜇头需要放冰箱吗

海蜇头一般需要放冰箱,放入冰箱后可以延长保质期。

海蜇头是由海产水母加工泡制而成,肉质较厚,营养价值比较高,食用之后可以补充身体所需的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等多种营养元素,能够为机体补充营养,同时还可以提高机体免疫力,对人体健康有好处。购买回来的海蜇头,可以放入冰箱中冷藏。这种食物长期放在室温中保存,会出现变质的情况,还会降低其中的营养价值。如果吃了变质的海蜇头,可能会出现恶心、呕吐、胃胀等胃肠不适症状,严重时还会引起食物中毒。若是放入冰箱中冷藏,不仅能够延长保存时间,还可以保留海蜇头的鲜美味道。

如果吃了变质的海蜇头出现身体不适,可以及时就医治疗,需要在医生指导下服用肠炎宁颗粒、复方仙鹤草肠炎片、盐酸左氧氟沙星胶囊等药物改善,同时在进食食物时应做到饮食卫生。

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