酸奶一天中什么时候喝最好

酸奶早上喝晚上喝最好,因为早上是需要营养的时候,不过不能空腹喝,可以配一些粗粮,面包,鸡蛋一起。晚上喝可以帮助睡眠,最好是酸奶配点儿饼干,如果想更好一点儿可以喝纯牛奶更好,酸牛奶可帮助消化,但是有些胃肠道不好的人不建议喝,建议喝高钙或是低脂牛奶。喝酸奶最好的时间是饭后2小时,因为饭后胃液的ph值上升,这种环境很适合乳酸菌的生长,能让酸奶的营养充分的发挥,不要空腹喝酸奶。因酸奶中活性乳酸菌只有ph值在四上才能生长,而空腹时ph值都在2以下,所以乳酸菌就会被胃酸杀死,营养价值就会大打折扣。酸奶也不要加热喝,如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性,若一次购买几天的酸奶应放在冰箱的冷藏室保存,酸奶的保质期一般只有七到十四天。

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