败血症的患者一般能吃皮蛋。

皮蛋当中含有蛋白质、脂肪、微量元素,适当的吃皮蛋能够补充身体所需要的营养。但是由于皮蛋当中含有胆固醇,还有一定的铅元素,所以不能吃的太多,否则可能造成胃肠道不适。

建议败血症的患者饮食上多吃新鲜的蔬菜、水果,不要吃辛辣、刺激的食物,保持充足的休息。

以上内容仅供参考

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