脑梗塞患者可以喝奶粉,最好是喝脱脂奶粉,奶粉是新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,去除乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的白糖,加工而成的制品。

牛奶可以根据不同人群的需要而特别产生,脑梗塞患者的奶粉主要以补充营养,饮食应给予清淡、低脂、适量蛋白质、高维生素、高纤维食物,少食多餐,不可食用动物内脏,动物油类,每日食盐量不超过六克,多吃蔬菜、水果。高脂饮食,糖尿病,吸烟等患者发病率较高。

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