百合煮熟有点苦能吃吗

百合煮熟有点苦是否能吃应根据实际情况进行判断，如果只是出现了轻微的苦涩感，而且没有发生变质，一般能吃。如果苦味比较重，或出现了变质的情况，则不能吃。

1、能吃：

百合一般可以作为食物食用，同时还属于一种中药材。由于百合中含有多种生物碱成分，在煮熟以后可能会出现轻微的苦涩感。如果此时苦味并不严重，而且百合没有出现发霉变质的情况，通常不会影响到正常食用，所以这种情况下能吃。

2、不能吃：

如果此时煮熟的百合苦味比较重，而且同时伴有一种发霉变质的异味，这种情况下一般不能吃，以免食用后引起恶心、呕吐、腹痛以及腹泻等不适症状，从而会对身体健康造成一定影响。

日常生活中无论在吃哪种食物时，都应仔细观察食物是否存在发霉变质的情况。若出现了发霉变质的现象，应立即停止食用。当身体出现不适症状后，应及时前往医院就诊。