在医院坐诊时,就诊了一位患者李先生,李先生近日因为食用蚬子后感到身体不适,他来到医院就诊时面色苍白,手捂腹部。详细询问病史后得知,李先生在前晚食用了一大盘蚬子和螃蟹,还喝了冰汽水,随后李先生便出现腹泻、呕吐等症状。初步诊断李先生是因为寒性食物吃多相冲导致的身体不适,于是立即安排李先生进行检查和治疗。
相信大家平时吃蚬子也会忽略一些小问题,现在来带大家看一下吃蚬子需注意什么!!!
蚬子作为一种海鲜食物,营养价值极高,它的功效体现在:
1、利尿消肿:蚬子中富多种营养元素,有助于促进血液和水分的新陈代谢,具有利尿消肿作用。
2、护肝造血:蚬子中的钴元素有利于维持人体造血功能和恢复肝功能的作用。
3、降低血脂:蚬子的脂肪含量低且不饱和脂肪酸较高,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
小贴士!!!
①蚬子与螃蟹,苦瓜,柿子等寒凉食物同食可能会导致身体不适。蚬子本性寒凉,在食用时避免与寒凉的食物共同食用。
②食后也不能马上饮用汽水、冰水、雪糕等冰镇食物,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致腹泻、腹胀等不适症状。
③蚬子与啤酒同食可能会引发痛风。
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