肾炎患者是可以吃菌类的。

但是当肾炎患者合并有高钾血症时需要控制菌类的摄入量。因为高钾血症有发生,引起心律失常,甚至猝死的风险,需要控制含钾丰富的食物的摄入。而菌类大多数含钾比较丰富,尤其是晒干的菌类,所以需要适当的控制,但是也并不是绝对不能吃,只是要控制总的摄入量。

另外,如果肾炎患者合并有水肿和高血压时,要控制盐的摄入量,每天建议盐的摄入量要小于3克。如果肾炎患者合并明显的氮质血症,也就是血肌酐、尿素氮升高时,要控制蛋白的摄入量,每天每公斤体重蛋白的摄入量应该不超过0.8克,而且建议以优质蛋白为主,避免过多的摄入植物蛋白,比如豆制品,也不能补充人体所必需的氨基酸,反而会增加代谢废物的产生,加重肾脏的负担。

以上内容仅供参考

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