在临床上慢性肾炎患者是可以吃适量的姜的,然而不建议慢性肾炎患者吃过多的生姜,因为生姜是属于辛辣的食物,慢性肾炎患者平时在饮食上应当注意尽量避免吃一些辛辣等刺激性的食物,以免不利于患者病情的控制,慢性肾炎患者是可以适当吃一些炒熟的姜,或者是煮熟的姜的。

慢性肾炎患者平时应当进行饮食控制,在饮食上应当做到低盐低脂,优质蛋白饮食,建议患者每日盐的摄入量应该控制在6克以内,如果患者出现了高血压和水肿时,建议患者把每日盐的摄入量控制在3.0克以内,患者此时应当少吃各种腌制品以及咸菜。

在烹饪食物的时候,除了应当少放一些盐之外,还应当少放一些含盐较多的调味品,患者此时应当避免吃一些辛辣油腻,或者其他具有刺激性的食物,可以适当吃一些富含纤维素以及维生素的食物,当慢性肾炎患者出现了肾功能不全时,还应当适当限制蛋白质以及磷的摄入,此时不建议患者吃过多含蛋白质较高以及高磷、高钾的食物,以免不利于患者病情的控制。

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