患有高血压的人应遵循三高一低的饮食原则,即高蛋白、高钙、高钾、低钠饮食,每日蛋白摄入量为一百克,食盐控制量,每日应在六g以下。高血压患者平时应避免含盐量高的食物,如调味汁,方便面的汤料沫,所有的腌制品、熏干制品、咸菜酱菜等。在饮食方面可以多吃鱼、肉、蛋、奶及新鲜的蔬菜和水果补充铁和钙。

如果是妊娠期的高血压,要注意加强妊娠中晚期营养。尤其是蛋白质、多种维生素、叶酸、铁剂的补充,因此母体营养缺乏,低蛋白血症或严重贫血者,其的妊高症发生率增高。

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