茄子和青椒通常可以一起吃,一般不会对身体健康造成影响。
茄子中含有的膳食纤维成分比较高,所以具有润肠通便的功效,能够促进肠道蠕动,帮助软化粪便,减轻大便干结的症状。青椒中含有丰富的维生素B、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质等营养物质,所以平时适量吃一些,可以补充身体所需要的营养,提高机体的抵抗力,由于青椒中含有大量的辣椒素,所以可以促进脂肪分解代谢,防止体脂堆积。两种食物共同食用不会产生反应,同时也不会产生有害的物质,一起吃不会降低各自的营养成分,所以可以一起吃。
虽然茄子和青椒里的营养成分比较高,但是在吃的同时要避免暴饮暴食,以免加重胃肠道的负担。平时也可以适量的吃一些其他的食物,比如苹果、香蕉、猕猴桃等,都可以补充身体所需要的营养。
