❤在养生滋补的汤品世界里,玉竹以其滋阴润肺、养胃生津的功效备受青睐。但你知道玉竹与哪些食材搭配煲汤,能让其养生功效发挥到极致吗❓
玉竹通常可以和以下食物搭配煲汤:
🌈玉竹与沙参:玉竹侧重于养胃阴,能缓解胃部的燥热与不适,增进食欲,沙参则长于养肺阴,可改善肺燥咳嗽、咽干口渴等症状,二者搭配煲汤,能全方位滋养肺胃之阴,对于气候干燥时出现的口鼻干燥、干咳少痰、胃脘隐痛等症状有很好的缓解作用。
🌈玉竹与百合:百合具有润肺止咳、清心安神的功效,与玉竹搭配,能进一步增强润肺的力量,对于因肺热或肺燥引起的咳嗽、咳痰,甚至是久咳不愈等情况,玉竹百合汤可以起到润肺化痰、止咳平喘的作用。
🌈玉竹与排骨:排骨富含蛋白质、钙、磷等营养成分,能为身体提供充足的能量和营养支持。玉竹则为汤品增添了滋阴养生的元素。二者搭配煲汤,既有益气养血的功效,又有滋阴润燥的作用,使汤品的营养更加全面均衡。
玉竹煲汤的禁忌人群:
📢脾胃虚寒者:玉竹味甘,性质微寒。脾胃虚寒的人本身脾胃阳气不足,消化功能较弱。饮用玉竹煲汤后,其寒性可能会进一步损伤脾胃阳气,导致脾胃功能下降。
📢痰湿内蕴者:玉竹有滋阴的功效,而痰湿内蕴的人身体内湿气较重,并且这些湿气凝聚成痰,玉竹的滋润之性可能会加重体内痰湿的情况。
📢风寒咳嗽者:玉竹有清热、降火的功效,而风寒咳嗽是由于风寒入侵引起,因此风寒咳嗽的人如果喝玉竹煲汤,会加重咳嗽症状。
🌺饮用玉竹煲汤时的注意事项,已经为大家整理在图片中了,但在制作过程中,一定要遵循相关的注意事项,这样才能煲出美味又养生的玉竹汤品,让我们在享受美食的同时,收获健康与活力。
