脑出血的患者可以适量的吃阿胶,但是不能过量的服用,因为现在的阿胶一般来说是含有胶原蛋白,有一些通过煎炒以后可能还需要有核桃这些,这些干果类油脂比较高的,如果过量的食用可能会导致患者的血脂增高,所以说脑出血的患者可以适量的吃阿胶,但是不能过量的服用,以免患者血脂增高,加重患者动脉粥样硬化的进程。

患者在饮食上一定要注意,要清淡的饮食,多吃新鲜的蔬菜水果,如果患者没有糖尿病,那么像西瓜,苹果,梨子,橙子,柚子,香蕉,火龙果,这些都是可以食用的,患者还需要吃一些容易消化的食物。

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