一般来说，酸豆角不是发物，常见的发物有羊肉、鸡蛋等。
酸豆角是发物吗
方霖主治医师
南方医科大学南方医院消化内科
2021-12-212864次
发物指特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的一类富于营养或有刺激性，容易使疮疖或某些病状发生变化的食物。一般来说，常见的发物有羊肉、鸡蛋、公鸡、猪头肉等，而酸豆角一般是以豇豆为主要食材，豇豆不属于发物，所以一般来说酸豆角不是发物。
当食物影响疾病的治疗，助邪伤正、添病益疾时要忌口。如荨麻疹、丹毒、湿疹、疮疖、中风、头晕目眩等症症，不宜食用海鱼、大虾、螃蟹、扇贝、猪头肉、鸡肉、鹅肉、鸡蛋等。又如各种出血性疾病：崩漏带下、月经过多、吐血、咯血、鼻出血、皮下出血、尿血、痔疮等病症，不宜食用胡椒、羊肉、狗肉、烧酒等。又如溃疡病、慢性胃炎、消化不良等病症，不宜食用白酒、大豆、红薯等。
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陈丹
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