打完第三针指的是打完第三针疫苗，这种情况可不可以吃海鲜是分情况而定的，要看具体是什么时候吃，如果是打完第三针疫苗后的1-3天内，则不建议食用海鲜，但如果接种完1周左右，只要疫苗没有产生明显副作用或者本身对海鲜不过敏，是可以吃的。之所以不建议在接种完1-3天内吃海鲜，是由于以下原因：
1、混淆疫苗不良反应：不论是灭活疫苗，还是其他疫苗，对于身体都属于异种物质，会引起机体一定的应激反应，如果对疫苗不敏感，可能仅出现针孔周围的红、肿、热、痛等感觉，但如果对疫苗所含物质较为敏感，就有可能引起皮疹、胳膊胀痛、发热，严重者甚至会出现面色潮红、呼吸困难、心跳加速等严重过敏反应。而海鲜类食物众多，做法也不一致，有引起过敏、食物中毒、腹泻的可能，出现相关症状后易与疫苗的不良反应混淆。而疫苗的反应出现时间多在1-3天内，此期间不建议食用海鲜。超过3天后食用，若出现不适，多数情况下可判断为海鲜所引起，有利于医生诊断。
2、加重不适：海鲜类食物本身容易引起过敏反应，尤其对于过敏体质的人群。一旦出现过敏反应，容易使疫苗的不良反应加重，使病情变得更为复杂。如果一旦出现了严重的过敏反应，应立即去往医院就诊。因此还是建议在接种完成后的3天内避免食用海鲜。
接种疫苗后，除了避免吃海鲜，还要注意饮食清淡，忌食辛辣、刺激类的食物。
