有胆结石的人应忌食什么食物

一、忌烟酒及辛辣食物;二、忌食油炸食物动物脂肪及内脏,慎食蛋黄、鱼、甲壳类动物;三、要注意饮食卫生,避免寄生虫感染;四、限制草酸含量高的食物,少吃扁豆、巧克力、菠菜、无花果、核桃等食物;五、避免食用胀气食物,不要摄取如番薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜,汽水饮料以及酸性的果汁,咖啡、可可等引起胀气的食物。然而得了胆结石应该及时接受治疗,现在治疗胆结石最有效的方法就是微创保胆取石术,是目前世界领先的的胆结石手术。

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