吃鲜花生一般有补充植物蛋白、补充维生素、补充矿物质、增强饱腹感、加快代谢等好处，害处一般有引起腹胀、诱发皮肤瘙痒、导致身体肥胖、引起血脂升高、导致尿酸水平升高等。一旦身体出现不适症状，建议及时就医。
一、好处：
1、补充植物蛋白：
鲜花生属于一种常见的食物，其中含有丰富的植物蛋白，适当吃可以为身体补充植物蛋白，可以辅助维持肌肉组织的健康。
2、补充维生素：
鲜花生中的维生素含量也比较丰富，主要包括维生素A、维生素D、B族维生素、维生素E等，适当吃能够为身体提供多种维生素，防止维生素缺乏。
3、补充矿物质：
鲜花生中的矿物质含量也比较高，主要包括钙、镁、铁、碘、锌等，吃了以后能够为身体提供多种矿物质。
4、增强饱腹感：
该食物属于一种高膳食纤维的食物，适当吃能够有效的增强饱腹感，防止饥饿的情况出现。
5、加快代谢：
由于鲜花生中的纤维素含量比较丰富，因此吃了以后还可以刺激胃肠蠕动加快，从而可以加快身体的代谢速度。
二、害处：
1、引起腹胀：
鲜花生中的膳食纤维含量比较高，如果一次性吃过多，就容易增加胃肠负担，引起腹胀。
2、诱发皮肤瘙痒：
鲜花生中含有一定的致敏物质，如果自身属于易过敏体质，或者是对其中的成分存在过敏的情况，就可能会诱发皮肤瘙痒。
3、导致身体肥胖：
鲜花生中含有一定的脂肪，而且热量也比较高，若是食用过量，还可能会造成皮下脂肪堆积，导致身体肥胖。
4、引起血脂升高：
鲜花生中含有丰富的油脂，如果长期过量的吃鲜花生，还可能会增加血液黏稠度，引起血脂升高。
5、导致尿酸水平升高：
鲜花生属于一种高嘌呤食物，若是长期过量食用，还可能会导致体内尿酸生成过多，引起尿酸升高。
平时需要合理搭配膳食，保证营养摄入均衡，避免过度偏食或暴饮暴食，以免对身体造成不利影响。
