最近季节变化，坐诊时来了不少老年人。昨天又刚接待了一位自述身体乏力、腰酸背痛的老大爷。我仔细把脉后，认为这是气血虚弱所致，于是我在他的方子里开了有利于补充气血的黑豆衣。

说起黑豆衣，除了补气血，可还有不少功效。

黑豆衣可是个“营养小宝库”，具有不少功效与作用：

• 富含铁、钙、锌等微量元素，对于补血、补钙、增强免疫力都有很好的促进作用。
• 含有丰富的花青素，可以帮助清除体内的自由基，在一定程度上能够辅助延缓细胞老化，因而利于保持精神活力。
• 在中医里，黑豆衣被认为具有养血平肝，除热止汗的功效。对于一些头痛、头晕症状，都有一定的改善作用。

那么我们日常中应该如何食用黑豆衣呢？以下推荐几种方便的方法：

• 泡茶时，只需将黑豆衣放入杯中，加入热水冲泡，即可享受它的清香和营养。
• 煮粥时，也可以加入适量的黑豆衣，不仅能增加食物的口感和营养，还能起到滋补身体的作用。

此外，将黑豆衣与红枣、枸杞一起炖汤，或者与鸡蛋、蔬菜一起炒菜，也是既美味又营养的。

总之，黑豆衣不仅适宜老年群体，普通人也不妨在日常饮食中多加利用，为我们的健康助力。今天的分享就是这样啦，亲们还想获得更多健康养生知识的话，记得点点关注哦~