肝硬化的病人,如果在血糖正常的情况下,是可以吃红糖的。红糖当中含有大量的微量元素以及葡萄糖等,对补充营养有一定的作用。

肝硬化的饮食主要注意以下事项:肝硬化病人一般食欲较差,消化功能下降,因此妥当安排肝硬化病人的饮食,保证病人的合理营养非常重要。

一般来说要注意饮食的多样化,同时需要补充热量充足,全面而丰富的维生素,适当的蛋白质,低盐饮食,充足的碳水化合物,脂肪不宜过多,精盐摄入要适量,禁止饮酒,饮食需要柔软不粗糙,主要以少吃多餐为主。

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