一上火智齿边上一坨肉就肿了可能是食物刺激、智齿未萌出、细菌感染、牙龈炎、智齿冠周炎等原因引起。出现这种症状后，需要及时就医，查清病因后可以通过一般治疗、药物治疗、手术治疗等方法进行改善。
1、食物刺激：
如果患者经常吃辛辣刺激性食物，比如辣椒、麻辣火锅等会对智齿周围的软组织造成刺激，会导致牙龈组织出现发红、肿胀、疼痛的症状。在平时应吃一些清淡易消化的食物，比如青菜、苹果、香蕉等，对缓解这种不适感有帮助。
2、智齿未萌出：
智齿未完全萌出时，部分牙龈会覆盖在牙齿上形成盲袋，进食辛辣刺激性食物后，会对牙龈组织造成刺激，从而引发感染，导致智齿周围的软组织发红、肿胀。每天可以使用生理盐水进行漱口，保持口腔清洁。
3、细菌感染：
如果在平时没有做好口腔部位的护理，食物残渣会在智齿部位聚集，会滋生细菌，在炎症的反复刺激下，导致智齿周围软组织出现肿胀、疼痛的症状。可以在医生指导下服用甲硝唑片、盐酸左氧氟沙星胶囊、阿莫西林胶囊等药物治疗。在服用这种药物时，可以选择饭后用温水送服。
4、牙龈炎：
如果患有牙龈炎，进食辛辣食物后会诱发上火，导致牙龈组织出现肿胀、疼痛的症状，可以在医生指导下通过牙龈翻瓣术治疗，在术后应加强口腔护理，做到早晚刷牙，饭后漱口的好习惯。
5、智齿冠周炎：
智齿在萌出时会存在空间不足的情况，容易诱发智齿冠周炎，导致智齿周围软组织红肿、疼痛。可以在医生指导下通过智齿拔除术治疗，术后需要咬紧棉球，可以防止出血。
患者在治疗疾病期间，一定要清淡饮食，同时多喝水，另外也应保持口腔清洁，对加快病情恢复有帮助。
