聂里红 副主任医师
北京中医药大学东直门医院 | 消化科

人一天需要多少蛋白质?你知道吗?

今天门诊遇到了一位王阿姨来就诊,王阿姨走进诊室坐下后,开始自述说总感觉身体乏力、食欲不振,还有轻微的水肿,说这些症状虽然不算严重,但已经严重影响了她的日常生活。我仔细询问了王阿姨的饮食习惯,发现她平时很少摄入肉类和蛋类等富含蛋白质的食物。我安排王阿姨进行了一些相关的检查。检查结果显示,她的血浆蛋白水平确实偏低。我向王阿姨详细解释了蛋白质在人体中的作用,以及缺乏蛋白质可能带来的健康隐患。

那么,问题来了,人一天究竟需要多少蛋白质呢?

通常成年人每天每公斤体重需要摄入1-1.2克的蛋白质,但这个量并不是一成不变的,它会因个体差异、年龄、性别、活动量等因素而有所变化。

那么,如何确保每天摄入足够的蛋白质呢?

多吃蛋白质丰富的食物,像瘦肉、鱼、禽类、豆类、蛋类等都是优质蛋白质的良好来源,只要我们合理安排饮食,就能满足身体对蛋白质的需求。

此外,蛋白质的摄入量并不是越多越好,每人每天应摄入富含优质蛋白的肉、蛋或水产品120-200克(每周至少2次水产品),大豆和坚果类25-35克。

总之,每天摄入适量的蛋白质对于我们的健康至关重要,最后,希望大家都能关注自己的饮食健康,合理摄入蛋白质,拥有健康的生活!

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发布时间: 2024-04-17

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