在日常饮食中，我们常常会听到“发物”这个词。但对于什么是发物，很多人却一知半解。而香菜作为一种常见的蔬菜，也让不少人疑惑它是否属于发物呢？对于这个问题，我们就来深入探讨一下。

香菜在一定程度上可以被认为是发物。

发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。香菜性温，味辛，具有一定的刺激性。对于一些体质敏感的人，如患有皮肤病、过敏性疾病的人，食用香菜可能会导致病情加重或复发。

除了香菜外，其他一些海鲜类、辛辣食物以及酒类都是较为常见的发物，上述人群也要避免食用这些食物。

在日常饮食中，一般需要注意以下这些事项：

1、了解自己的体质

2、注意饮食搭配

香菜在一定程度上属于发物，对于体质敏感的人来说，食用时需要谨慎。同时，我们也要了解其他常见发物和饮食禁忌事项，以便在日常饮食中做出更加科学合理的选择。在饮食方面，我们要根据自己的体质和病情，合理搭配食物，避免食用可能对身体造成不良影响的发物。只有这样，我们才能保持身体健康，享受美好的生活。