绿豆汤清热解毒怎么煮

绿豆汤清热解毒按照常规方法煮即可,一般煮三十分钟左右。

绿豆,为豆科豇豆属植物绿豆的干燥种子,其味甘,性寒,归心、胃经,具有清热解毒、消暑、利水的功效,主治痈肿疮毒、暑热烦渴、药食中毒、水肿、小便不利。一般绿豆汤清热解毒按照常规方法煮即可,加适量水和绿豆,煮三十分钟左右,煮熟之后就能食用。

需要注意的是,由于绿豆汤性寒,所以因为受凉导致的泄泻的患者不可以喝绿豆汤,同时绿豆汤也不能够与生冷、寒凉的食物一起食用,比如冰镇西瓜、莲藕、生蚝、海带等,否则容易出现肠胃的不良反应,比如腹痛、腹泻等症状。另外患者在服用一些温热性质药物的时候,也不可以喝绿豆汤,否则容易影响药效,不利于疾病的恢复。在喝绿豆汤的时候还要注意不要大量摄入,适量即可。

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