肝硬化病人饮食原则

肝硬化的病人,要既能保证饮食营养,又遵守必要的饮食限制,这是改善肝功能,延缓病情进展的基本措施。

饮食指导原则,高热量、高蛋白质、高维生素、易消化饮食,但要注意根据病情变化及时调整。避免进食粗糙、坚硬食物。

一,合理应用蛋白质,早期可以适当补充蛋白质,但肝功能显著损害,或有肝性脑病时,应限制或者是禁食蛋白质。

二,供给适量的脂肪。

三,供给充足的碳水化合物。

四,限制膳食中的水和钠,有水肿的时候,盐摄入量不超过三克每天。严重水肿,要采用无盐饮食,钠应限制在五百毫克左右。

五,多吃含锌、镁丰富的食物。

六,要补充维生素c,维生素c直接参与肝脏代谢,促进肝糖元的形成。

以上内容仅供参考

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