莲藕排骨汤功效是补充机体能量、为机体提供营养。
莲藕属于块茎类比较常见的食物,莲藕微甜而脆,可生吃也可做菜,其营养价值也比较丰富。莲藕中含有丰富的铁元素、维生素C和食物纤维,其中铁元素、维生素C在人体生命活动中起到了重要的作用,并且也比较容易被人体吸收和利用,莲藕中的碳水化合物含量也高于叶菜,并且富含人体所需要的膳食纤维。排骨中含有优质的蛋白质和必需的脂肪酸,莲藕和排骨一起煮汤,可以很好的为人体补充能量,并且可以提供人体所需要的营养。
莲藕排骨汤在使用时一定要适量,不要一次性过多食用,过多食用会增加肠胃负担,会引起消化不良现象出现。当出现消化不良时,患者可在医生指导下使用健胃消食片、大山楂丸等药物进行治疗。