肝硬化病人能吃竹笋吗

概述:

肝硬化病人最好不要吃竹笋,特别是晚期肝硬化病人,尤其不要进食竹笋。

即使是早期肝硬化病人也不建议吃竹笋。因为竹笋比较硬,还是粗纤维食物,比较难消化,不利于疾病恢复。

晚期肝硬化病人更不建议吃竹笋。因为晚期肝硬化病人容易合并有食管胃底静脉曲张情况,如果进食竹笋类食物,容易划破曲张的静脉引起出血情况,会加重肝硬化病人的病情。

晚期肝硬化病人不光竹笋不能吃,很多食物都不能吃,比如过于粗糙的食物,像坚硬的黄瓜,烤玉米,炸油条,炸花生,生萝卜等,很多生硬的食物都不能进食,以免引起食管胃底静脉破裂出血,危及病人生命。

相关知识:

肝硬化病人饮食不要过饱,可以少量多餐,不要进食过快,吃得过多。要养成细嚼慢咽的饮食习惯,减少不良刺激,而且饮食要注意清淡,吃容易消化的食物,比如营养菜粥,小米粥,软面皮,面汤,发面食品,发面馒头,面包等食物,都可以适当进食。

同时注意补充维生素类食物,比如新鲜蔬菜,像小白菜,油菜,菠菜等食物,都要以炖菜的方式进行加工,充分煮烂,防止食物生硬刺激食管或者胃黏膜,避免诱发出血。

生活常识:

如果肝硬化病人进食生硬食物后,出现呕血,黑便,或者柏油样便症状,都是不正常的情况,可能提示病人出现消化道出血情况。病人家属应该马上送病人就近入院,进行急救。

以上内容仅供参考

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