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• 黄豆芽和绿豆芽哪种更营养

  豆芽分为黄豆芽和绿豆芽，虽然都是豆芽的种类，但它们的功效是不一样的。黄豆芽有滋润清热、利尿解毒的功效。如因热症导致口干舌燥，咽喉疼痛者食用能起到清肺热、除黄痰、滋润内脏之功效。常吃绿豆芽，能清肠胃，解热毒，利湿热，洁齿，有很好的保健作用。另外绿豆芽还具有减肥、治疗口腔溃疡、调五脏、通经脉、解诸毒，可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。常吃绿豆芽可预防直肠癌和其他癌变，对长期吸烟者，尤具防癌作用。所以总结来看绿豆芽养生功效更好，营养更全面，更适合人体需要。

  

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  赵梦雅 执业药师妙手互联网医院

  2018-06-13 67969次

• 豆芽中毒症状

  豆芽中毒症状主要有恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。严重的话则会出现四肢麻木、出汗等症状。生的大豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂、生物碱等有害物质，不利于营养的吸收，而且大家要尤其注意特别粗壮，而且无根须的豆芽菜，这些大多是被化肥、除草剂污染的豆芽，食用以后，多容易引起中毒。建议大家豆芽应该炒熟再食用，而且绿豆芽可以在起锅之前放点醋，保护维生素C等营养成分不丢失。

  

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  祝于梅 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-21 51141次

• 多囊肾能吃黄豆芽吗
  多囊肾的患者是可以吃黄豆芽的。多囊肾是肾脏的一种遗传性的疾病。在早期的时候，这种患者症状不明显，即没有水肿，也没有高血压，所以对于黄豆芽是可以吃的，也没有量的限制。但是随着疾病的逐渐进展，患者会出现水肿，高血压，尤其会出现毒素水平的升高，这时候对于黄豆芽应该适量的限制，因为吃的黄豆芽过多会导致摄入的蛋白增多，这样产生的毒素也会增多，患者氮质血症的症状就会加重。另外，黄豆芽中还有一些电解质，尤其是钾，吃得过多，有可能导致高钾血症。高钾血症对于肾功能不全的患者是非常危险的，有可能引起恶性心律失常导致猝死。但是需要强调一点，对于黄豆芽并不是完全杜绝，因为人体也需要摄入一定量的蛋白来维持基本的生理需求。
  语音时长 01:18”
  韩正斌 主治医师枣庄矿业集团中心医院

  2019-09-16 1151次

• 肾炎能吃黄豆芽吗
  在临床上，病情处于稳定期的肾炎患者是可以吃适量的黄豆芽的，然而当肾炎患者出现肾功能衰竭，血钾偏高或者少尿时，不建议患者吃过多的黄豆芽。因为黄豆芽是含钾比较多的蔬菜，以上这些情况的肾炎患者如果吃了过多的黄豆芽，可能会加重患者血钾升高，严重时会导致患者出现恶性心律失常，心跳骤停等一些并发症。因此建议肾炎患者出现肾功能衰竭，少尿或者血钾偏高时，不能多吃黄豆芽，以免加重患者病情。肾炎患者平时在饮食上，尽量应当做到低盐、低脂、优质蛋白饮食，所谓优质蛋白质的就是蛋类，奶类以及瘦肉等，当肾炎患者出现肾功能不全时，应能根据患者肾功能减退程度来适当限制蛋白质以及磷的摄入，必要时还能适当限制钾离子的摄入。当肾炎患者出现明显的高血压和水肿时应注意适当限制钠盐摄入。此时患者应当把每日盐的摄入量控制在三克以内，同时患者应当少吃各种盐类的腌制品以及咸菜。
  语音时长 1:39”
  徐亚光 主治医师聊城市第二人民医院

  2019-01-20 6360次

• 肝癌能吃黄豆芽吗
  病情分析：肝癌患者是可以吃黄豆芽，黄豆芽中含有丰富的蛋白质，对患者有一定的好处。患者也应该适当的补充蛋白质，因为肝癌患者的消耗比较大，可以吃一些东西，补充蛋白，增强体质。意见建议：肝癌患者最好进行手术治疗，这是对有肝患者最有效的方法。而且患者要多注意休息，避免过度劳累，可以多吃一些新鲜蔬菜和水果。
  林嘉宝 主治医师南方医科大学南方医院

  2019-06-21 1401次

• 子宫肌瘤能吃黄豆芽吗
  病情分析：可以。子宫肌瘤患者可以吃黄豆芽，这并不含有雌激素，也没有类似雌激素的作用，因此不会导致刺激子宫肌瘤的增长。通常不要吃含激素高的食物和药物，如：蜂蜜、蜂王浆、阿胶等。意见建议：建议确诊子宫肌瘤后，遵医嘱积极配合治疗。对于比较小的肌瘤，定期做彩超检查，复查其增长变化情况。而比较大的子宫肌瘤患者，则需要及时手术切除治疗。
  侯杰 主治医师中国人民解放军第203医院

  2023-12-12 1次

• 肾炎能吃黄豆芽吗
  在临床上，病情处于稳定期的肾炎患者是可以吃适量的黄豆芽的，然而当肾炎患者出现肾功能衰竭，血钾偏高或者少尿时，不建议患者吃过多的黄豆芽。因为黄豆芽是含钾比较多的蔬菜，以上这些情况的肾炎患者如果吃了过多的黄豆芽，可能会加重患者血钾升高，严重时会导致患者出现恶性心律失常，心跳骤停等一些并发症。因此建议肾炎
  马强 副主任医师中国人民解放军总医院

  2022-01-24 136次

• 黄豆芽生吃有毒吗
  黄豆芽生吃一般有毒，所以需要煮熟后再吃。如果出现了中毒的症状，需要及时就医。黄豆芽是日常生活中比较常见的一种食物，具有比较高的营养价值，其中含有比较丰富的膳食纤维，膳食纤维能够增加胃肠的蠕动，对于加快体内废物的排出有一定的辅助作用。同时黄豆芽中还含有多种微量元素以及矿物质，日常生活中适当吃黄豆芽可以
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2023-02-15 0次