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• 红薯发芽了还能吃吗

  红薯发芽了是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用，那个是因为受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬发苦，对人体肝脏有剧毒。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素及矿物质，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的，更不会出现传说中的中毒症状。但有一点大家要注意，红薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价值。营养学家认为，红薯既是营养丰富的食物，还能够对很多种疾病有食疗的作用。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-03 80743次

• 土豆发芽了还能吃吗

  土豆发芽了是不能吃的。发芽的土豆是有毒性的。其芽孔周围及发绿的地方有一种叫龙葵碱的神经毒素，龙葵碱是一种生物碱，有溶血和刺激黏膜的作用。当食用龙葵碱达到一定的量时，可以导致人的呼吸肌麻痹，从而出现咽痒、喘闷、咳嗽、恶心及呼吸困难等症状。严重时可造成呼吸肌麻痹，从而导致死亡。并且发芽的土豆，其原有的营养成分已流失，所以千万不要食用发芽发绿的土豆，这种土豆就算经过浸泡或高温蒸煮，仍然是无法去除龙葵碱毒素的，应坚决扔掉。

  

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  赵梦雅 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-01 85564次

• 中药发霉洗了还能煮吗
  在临床上很多患者会选择中医的方式来进行治疗，而中医的治疗方式主要是以中成药中草药或者中医理疗方法缓解病情。而对于中药的治疗主要会选择中草药，患者可以自行煎煮，而现在有很多医院也提供煎煮的方法和煎煮完成之后给患者服用。对于自行煎煮的这一类人群应该有一些注意事项，而对于中药发霉然后洗干净还能继续煎煮吗，这个答案是否定的。中药发霉有可能已经改变中药的性质，不单单不能够治病，可能还会产生毒副作用。因此，中药发霉洗完之后不能再进行煎煮了，可能对身体会产生危害，所以通过以上说明中药发霉不能够再继续煎煮口服。
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  周喜玉 主治医师辽宁中医药大学附属医院

  2019-10-10 19807次

• 地瓜长牙了还能吃吗
  如果地瓜局部长芽了，是还可以再吃的。地瓜长芽后，其中的营养成分不会被改变，也不会产生有毒物质。但是为了让长芽部分长大，地瓜中部分养分，如糖分，会输送到发芽的部位，就会造成发了芽的地瓜，没有原本那样甘甜美味。因此地瓜完好，仅有一部分长芽，可以把长芽部位去掉，能够继续食用。如果长芽过多，味道就不好了，不再建议继续吃。长芽后的地瓜，很可能会带有相关的细菌滋生，这个时候的地瓜一定不要生吃，以免出现身体不适的现象。最好把地瓜煮熟或者蒸熟后再食用。
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  王惠 副主任医师济南市中医医院

  2022-09-23 27419次

• 怀孕了初期能吃柚子吗
  是可以吃，但再好的适合怀孕期间的食物吃多了也不行，所以适量才是重要的，均衡营养，心态平和，对宝宝才是最好的，建议您做好定期的孕期保健，注意饮食均衡不要吃辛辣刺激性食物，冰糖柚子皮来缓解咳嗽，如果还是没有效果的话，可以喝些中成药物来治疗的可以吃阿莫西林胶囊，止咳糖浆等，没什么影响的，注意不要吃辛辣刺激的食物，多喝水，少吃甜食，做好孕检。
  范阿童 副主任医师盘锦市中心医院

  2018-12-07 2301次

• 生姜发绿了还能吃吗
  病情分析：生姜发绿了也是可以吃的，生姜被阳光照射以后会产生一种叶绿素，所以说就会变成绿色，生姜发芽和土豆是完全不一样的并没有任何的有毒害的物质，如果生姜腐烂了就不可以再进行使用。意见建议：生姜发绿虽然可以吃但是还是吃新鲜的对人体还是比较好的，平时的时候也是可以吃一些姜是起到非常好的驱寒作用。
  王玉凤 主治医师淄博市第一医院

  2019-03-30 11507次

• 柚子表皮发霉了还能吃吗
  柚子表皮发霉了一般不能吃，吃了之后可能会对机体健康造成影响，此时应将柚子丢掉。柚子是常见的一种水果，酸甜可口，深受人们喜爱。而且柚子中的营养价值也比较丰富，含有丰富的维生素C、维生素B1、果糖、有机酸、铁、钙、磷等多种营养元素，适量的吃一些柚子，有利于人体健康。如果柚子在室内放置的时间太长，表皮出现
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2023-02-14 0次

• 桃子表皮斑点能吃吗
  若斑点是自然生长形成且桃子无软烂变质情况一般能吃，如果斑点是因病虫害或腐败变质导致则不能吃。如果桃子表皮斑点是在生长过程中自然形成的，比如由于光照、风吹等原因引起的轻微斑点，且桃子整体质地坚硬、无异味，通常是可以吃的。这是因为这种自然形成的斑点一般不会影响桃子的内部果肉品质，桃子的营养成分也未受到破
  王晓彦 主任医师首都医科大学附属北京天坛医院

  2024-09-13 0次