急性胃肠炎能吃茶蛋吗

概述:

鸡蛋是比较有营养的食物,烹调方法简单又好吃,有水煮蛋,茶叶蛋,鸡蛋羹,急性胃肠炎患者能吃茶叶蛋吗?不能,不建议急性胃肠炎患者吃茶叶蛋,因为茶叶蛋蛋白质丰富,由于煮的时间过长,容易导致茶叶蛋比较硬,本身蛋白质就不易消化,再加上食物硬,就会更加刺激胃酸分泌,还有蛋白质还可能增加胃肠道的微生物繁殖,所以不建议急性胃肠炎病人吃茶叶蛋。

饮食指导:

急性胃肠炎病人,饮食宜清淡,但是避免纤维素特别高的食物,如韭菜、芹菜、菠菜等,不易消化,容易增加胃肠负担,或者是加重腹泻;还有油腻性食物,像熏肉,酱肉,排骨等;辛辣刺激性食物,如生姜,生大葱,辣椒,芥末等,都不建议吃,容易刺激胃肠道,导致或者加重胃肠道负担;建议可以吃小米粥,适当加点碳酸氢钠,益于煮烂,又能调节酸碱度,缓解胃肠不适。

生活常识:

1、建议一般胃肠功能不良的人,饮食尽量做到按时进餐,避免吃油炸、油煎食品,像油煎鸡蛋等。

2、急性胃肠炎严重者,可以暂时禁止进食其他食物,只吃米粥,软烂面条,同时多饮水,减少对胃肠的刺激。

3、避免寒凉饮食刺激,比如冰点,冰镇啤酒、可乐,或者是刚刚从冰箱内取出的食物,都要避免食入。

以上内容仅供参考

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