晚上喝牛奶的好处

概述:

  晚上最好选择在睡前一个小时左右喝牛奶,这样牛奶中含有的钙可以缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充,不必再溶解骨中的钙来维持身体机能,这样可以有效的防止出现骨流失、骨质疏松症的发生,所以睡前喝牛奶是有利于身体健康的。此外牛奶中还含有使人体产生疲倦感的L-色氨酸和有镇定作用的吗啡类物质,对于睡眠质量不好的人群在睡前喝一杯热牛奶,可以很快的入睡,牛奶能起到催眠作用。

牛奶空腹喝好不好

  空腹喝牛奶是不好的,主要原因有:一是容易导致出现乳糖不耐受的情况而导致发生腹泻,二是身体对牛奶的吸收效率不高,因为牛奶通过胃肠道的时间太快,来不来吸收就已经被排出体外,所以喝牛奶时最好先吃饭,把牛奶放最后再喝,或者是边吃东西边喝牛奶,这样才有利于身体吸收牛奶的营养物质和提高身体对乳糖的耐受性。

加热牛奶的注意事项

  袋装的牛奶适度加热就好,最好不要加太热,牛奶加热的时间越长、温度越高,其中营养的流失就越严重,其中维生素C流失得最厉害,其次是乳糖,袋装的牛奶用热水烫一下或者是使用微波炉中火加热1分钟即可。对于新鲜的牛奶最好用旺火煮,并且煮沸的时间不宜太久,最好不要超过3分钟。

以上内容仅供参考

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