适合感冒的人吃的菜谱

概述:儿童的菜谱

  由于身体素质不同,在这里我们讲大人和儿童分开阐述。

  儿童在感冒期间大多会出现一些呼吸道(发热咳嗽)和消化道(食欲下降)的症状。对于呼吸道问题,儿童要多喝水来缓解,也能减少体能的散失;对于消化道的问题,应进食一些清淡、易消化的食物,切不可强行进食。也不可吃生冷的食物,比如冰淇淋、西瓜之类的,且刚从冰箱拿出来的食物,也要等待到常温后再饮食。因为儿童的胃消化功能尚未完善,最好吃当季的水果,且荔枝西瓜之类的水果应尽量少吃。

  综上所述,儿童感冒期间应该吃的清淡的蔬菜有西红柿、黄瓜、芹菜、菠菜、胡萝卜、苦瓜、苦菜、蘑菇以及其它菌类食物等,水果少吃生冷的就行(比如西瓜荔枝梨苹果等)。

成年人的食谱

  成年人的胃消化功能以及身体素质都较好,感冒时相较于儿童忌口的食物也就较少。但相同点都是宜吃清淡易消化的食物,比如大多数的蔬菜、肉末、豆腐、粥、面条、菜末等,但对于身体较弱的人以及老人可多吃流质食物,如入乳类、豆浆、米汤、菜汁、果汁等等。

食谱说明

  上面所述的食谱,其重点是清淡易消化,清淡饮食并不是一味的吃素,也要荤素搭配的,不油腻就行,偶尔补充一些蛋白质比如蛋类乳制品之类的,但不可多吃。总的来说,对于大多数人群,在感冒期间应多吃蔬菜(绝大多数蔬菜都行,具体蔬菜在第一段中有列举),多喝粥(燕麦粥、绿豆粥、红豆粥、稀饭等),多喝热水,少吃水果(大多数水果都为生冷食物)。

以上内容仅供参考

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