葡萄糖转化为脂肪

葡萄糖代谢提供合成甘油三酯所需的甘油及脂肪酸,其中甘油由糖酵解生成,磷酸二氢吡酮转化而成,合成部位及原料是肝,脂肪组织,小肠是合成的重要场所,以肝的合成能力最强。

肝细胞能合成脂肪,但不能储存脂肪。合成后要与载脂蛋白,胆固醇等结合成极低密度脂蛋白,经血运到肝外组织储存,或加以利用。若肝合成的甘油三酯不能及时转运,会形成脂肪肝。脂肪细胞是机体合成及储存脂肪的仓库。

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