高血压能吃泥鳅吗

高血压患者是可以吃泥鳅的,高血压患者饮食要求是低盐,低脂饮食,其中低盐饮食建议每天的盐摄入量不超过六克,低脂饮食的要求是少吃含脂肪高的食物,如五花肉,红烧肉,猪肝,大肠,火腿肠等。

高血压患者可以吃优质蛋白的食物,如鱼,瘦肉、虾等。泥鳅属于优质蛋白食物,它含有的胆固醇比较低,而且还含有钾、钙等多种微量元素,以及含有维生素A、维生素C等多种维生素,对血管有益处。所以泥鳅不是高血压患者的饮食禁忌,同时泥鳅还具有补中益气,除湿退黄,益肾壮阳,暖脾止泻之功,适用于肾阳不足,脾虚泄泻,中气亏虚,湿热中阻的人群使用。

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