人体分解和代谢酒精的主要器官是肝脏。
肝脏是人体重要的解毒器官,酒精进入人体后,经过消化、吸收进入血液循环,然后到达肝脏。人的肝脏细胞中存在着两种酶,乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶;乙醇脱氢酶把酒精转化成乙醛,乙醛脱氢酶把乙醛转化成乙酸,然后分解成二氧化碳和水,以废物的形式排出体外。
不同的人对酒精的分解和代谢的能力不同。比如有肝脏疾病的人,如肝炎、肝硬化、肝脏肿瘤等,对酒精的分解和代谢能力就会减弱,甚至由于不恰当的饮酒加之肝脏分解酒精的能力变差,从而导致酒精中毒,严重时引发肝性脑病,患有肝脏方面疾病的人群不建议饮酒,因为饮酒会加重肝、肾的压力和负担。此外长期过量饮酒还引起酒精肝、脂肪肝等疾病。
建议限制饮酒的量,能戒酒尽早戒除,如果必须饮酒,也要注意饮酒的量。我们平时一定要保护好我们的肝脏,比如要控制好情绪,避免暴怒、生闷气等,平时可以多食绿叶蔬菜来保护肝脏,注意季节养生等,假如患有肝脏方面疾病的人应及时就医,以免耽误病情。
